Novotel Wien Hauptbahnhof - Hotel für Familien & Geschäftsreisen - Restaurant & Bar

THE FLAVE of Vienna vereint all die kulinarischen Einflüsse der österreichischen Hauptstadt auf einem Teller. Hier treffen österreichische Nationalgerichte auf internationale Klassiker, deftige Wiener Schnitzel auf saftige Burger, süßer Apfelstrudel auf frisch gerösteten italienischen Kaffee.

Ein Highlight zu jeder Tageszeit sind auf jeden Fall die tollen Antipasti. Hauchdünn geschnittener Prosciutto, Parmesan frisch aus dem Laib gebrochen, und herzhaft eingelegte Oliven und Gemüse lassen nicht nur die Herzen unserer italienischen Gäste höherschlagen.

So haben Sie im THE FLAVE of Vienna jeden Tag aufs Neue die Wahl, wie Sie sich in Wien verwöhnen lassen wollen. Denn die Liebe zu dieser Stadt geht – wie jeder Wiener weiß – durch den Magen.

Besuchen Sie unseren Urban Garden – Hoch- und Vertikalbeete schmücken unseren Gastgarten und laden zum Verweilen ein. Eine grüne Oase direkt vor dem Novotel Wien Hauptbahnhof. Hier pflanzen wir frische Kräuter, leckere Beeren und knackiges Gemüse an. Es darf gerne genascht werden!

Die frischen Zutaten werden täglich in unserem Restaurant THE FLAVE of Vienna verwendet und geben unseren Gerichten den extra Kick Lokalität und Geschmack.